Fumoir

Commencer à fumer n'est absolument pas dangereux pour la santé. Au contraire, le fumage est l'une des manières les plus pures et les plus saines de préparer des aliments, car il n'utilise ni graisse ni huile. Le fumage ne fait pas qu'apporter une ambiance parfumée à votre repas au jardin, elle donne surtout à vos plats ce délicieux et typique goût fumé. De la viande, du poisson, de la volaille, des crustacés, des légumes et même des fromages… En principe, tout ce que nous mettons d'habitude sur le barbecue peut également être préparé dans un fumoir. Le goût que vous donnez à vos plats est déterminé par l'essence du bois des copeaux de fumage ou des copeaux de bois.

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