A la Une

Crustacé géant découvert au large de la Nouvelle-Zélande

Des scientifiques ont découvert, début février 2012, un crustacé géant dans les eaux au large de la Nouvelle-Zélande, mesurant près de dix fois la taille normale de l’espèce à laquelle il semble appartenir. L’animal découvert s’apparente à une crevette géante dénuée de carapace et a été trouvé lors d’une expédition à la fosse océanique de [...]

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La Stevia, le nouveau sucre

Édulcorant non synthétique au pouvoir particulièrement sucrant, la Stevia renforce le goût des aliments et peut remplacer tous les produits sucrants comme le sucre ou le miel, sans faire augmenter la glycémie. Détails sur cette plante étonnante ! En juin 2008, l’OMS (Organisation mondiale de la santé) a autorisé les stéviols dans l’alimentation humaine et [...]

Voyages

À la découverte du Nouveau-Brunswick

Le Nouveau-Brunswick (New Brunswick), est l’une des dix provinces du Canada. Une région sauvage et empreinte de culture et de traditions. La nature s’y est magnifiquement organisée permettant à chacun de découvrir la faune et la flore sur tout son petit territoire. Un voyage au Nouveau-Brunswick, c’est la mer, les forêts, les lacs et les [...]

Sciences

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Environnement

BASF renonce aux plantes OGM en Europe

Devant la méfiance tenace envers les OGM (organismes génétiquement modifiés) en Europe, la firme agrochimique allemande BASF va cesser de développer de nouveaux produits destinés exclusivement au marché européen et a annoncé un recentrage de ses activités dans le secteur vers des régions aux opinons publiques moins méfiantes, comme les États-Unis. Les responsables de BASF [...]

Santé

L’aspirine réduirait l’exposition à certains cancers

Une nouvelle étude, publiée le 28 octobre 2011 dans The Lancet, vient confirmer les effets protecteurs de l’aspirine contre certains cancers, en particulier le cancer colorectal. Ce rôle protecteur était déjà avancé par de précédentes recherches. L’aspirine ou acide acétylsalicylique, synthétisée à partir de l’acide salicylique initialement extraite de l’écorce du saule blanc (Salix alba), [...]

Breves

• Zebedee est un requin léopard (Stegostoma fasciatum) femelle vivant dans un aquarium à Dubaï qui, pour la quatrième année consécutive, a pondu des œufs qui ont donné naissance à des petits requins (uniquement des femelles) en pleine santé. Son cas laisse pourtant les scientifiques dubitatifs, car Zebedee n'aurait jamais été en contact avec un requin mâle. Des cas de parthénogénèse (la reproduction monoparentale) ont déjà été observés chez des oiseaux, des reptiles et des amphibiens, mais plus rarement chez les requins. Le premier cas observé date de 2001, chez un requin-marteau d'un parc zoologique du Nebraska (États-Unis). Cependant Zebedee demeure un cas unique, car elle vient de pondre pour la quatrième année consécutive, il ne s'agit donc pas d'un phénomène isolé. >>
• La bactérie E. coli (Escherichia coli), très présente dans la flore intestinale, pourrait augmenter le risque de cancer du côlon, d'après un chercheur travaillant pour l'Association pour la recherche sur le cancer à Toulouse (France). En effet, certaines souches de cette bactérie secréteraient une toxine dont les dégâts sur le matériel génétique des cellules intestinales seraient comparables à ceux causés par des rayonnements radioactifs. Si ces travaux sont confirmés, un traitement pourrait être mis au point, ainsi qu'un vaccin empêchant la prolifération de ces bactéries dans l'intestin. >>
• Les deux pandas géants prêtés par la Chine pour 10 ans au parc zoologique français de Beauval, Yuan Zi (soit "rondouillard" en chinois) et Huan Huan ("joyeuse"), ont été accueillis comme des vedettes en janvier 2012 à leur descente du "Panda Express", un Boeing 777 spécialement affrété pour leur voyage. Aujourd’hui, ils se sont parfaitement acclimatés au zoo de Beauval (Loir-et-Cher, France). Ils ont à leur disposition 25 espèces différentes de bambous dont ils s’alimentent pour près de 80 kg par jour à eux deux. Yuan Zi et Huan Huan sont les représentants d'une espèce menacée et dont la reproduction demeure difficile. >>
• À l'occasion de l'exposition Eco-Products 2011 qui s'est tenue à Tokyo (Japon), Sony a dévoilé un prototype de batterie écologique qui puise son énergie dans du papier. Pour élaborer ce prototype d'éco-batterie, la firme nipponne a expliqué s'être inspirée de la manière dont les termites digèrent le bois pour le transformer en énergie : Sony utilise une enzyme nommée cellulase qui, mélangée à de l'eau, permet de récupérer le sucre présent dans le papier. Le sucre est ensuite traité avec d'autres enzymes qui, associées à l'oxygène, le convertissent en ions d'hydrogène et en électrons qui alimentent la batterie. >>
• Les gardiens d'un zoo du Sud-ouest de la Chine en ont eu la preuve qu’en matière de sexualité tout était possible en étant témoin d’une idylle entre un bélier et une biche. Les soigneurs du parc zoologique, perplexes face aux accouplements répétés entre les deux quadrupèdes, les ont laissé batifoler en paix. Le public chinois s’est pris d’affection pour cet amour inédit. >>